Gastronomia e consapevolezza: Cucina ambientale

Dalle aule di filosofia ai fornelli stellati della laguna veneziana, il percorso di Chiara Pavan rappresenta una delle voci più originali e urgenti della ristorazione contemporanea. In questo volume, la chef del Venissa di Mazzorbo ci conduce nel cuore di un ecosistema fragile e potente, dove il cambiamento climatico non è un concetto astratto ma…

L’abisso dello specchio: Operazione Shylock

Philip Roth sposta i confini della narrazione contemporanea in un romanzo che è un autentico corpo a corpo con la propria identità, portando il tema del Doppio a vette di virtuosismo raramente raggiunte. La trama si snoda attorno a un paradosso inquietante: l’incontro tra l’autore e un altro Philip Roth, un impostore che ne condivide…

Tra equazioni e fusa: Il gatto che mi ha spiegato l’universo

Per Leonardo Brezzi, fisico teorico abituato a tradurre la realtà in cifre e formule, l’universo è un enigma matematico da risolvere con il distacco della ragione. La sua vita trascorre tra lenti di telescopi e lavagne ricolme di calcoli, finché l’ordine rassicurante delle sue certezze non viene scardinato da un evento impossibile: il suo gatto…

Coltivare la pazienza: Il tempo del giardino

In un’epoca dominata dalla velocità, il giardino si pone come l’ultimo baluardo della lentezza, un luogo dove il ritmo della vita è scandito dall’osservazione e dalla cura costante. Pietro Bruni, naturalista e anima della celebre community Yougardener, traduce la sua esperienza quotidiana in un manuale che invita a riscoprire il contatto con la terra attraverso…

Un labirinto di nomi e ombre: MillenniuM. Epstein Files

Lo scandalo che ha travolto Jeffrey Epstein rappresenta senza dubbio uno dei terremoti più profondi mai registrati nell’establishment globale, un groviglio di segreti che unisce finanza, politica e abusi di potere. Orientarsi tra gli oltre tre milioni di documenti e le migliaia di nomi coinvolti è un’impresa titanica, ed è proprio per questo che MillenniuM,…

Recensione “La coinquilina” di  Noelle W. Ihli 

Nya ha dimenticato cosa significhi sentirsi al sicuro. L’appartamento che ha affittato è fatiscente e cupo, ma è l’unica opzione che può permettersi per finire l’ultimo semestre del college. Quella che doveva essere solo una soluzione temporanea, però, si trasforma presto in un incubo domestico. Cibo che sparisce, oggetti spostati, la maniglia della camera da…

Efficienza e cinismo: Omicidi Srl

Dimenticate i detective tormentati e i commissari eroici: nel nuovo romanzo di Alessandro Robecchi, la morte è un business come un altro, una piccola azienda da gestire tra bilanci, contenimento delle spese e una ferrea etica professionale basata sul “delitto perfetto”. Il Biondo e Quello con la cravatta sono killer esperti che affrontano la loro…