- 125 g di cocco rapè
- 150 g di zucchero
- 40 g di farina
- 2 uova
- un pizzico di sale
- Versare tutti gli ingredienti in un recipiente
- Con un cucchiaio di legno amalgamare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo
- Formare delle palline delle dimensioni di una noce e disporle sulla carta forno ben distanti tra loro
- Cuocere in forno a 180° per circa 10 minuti (io li ho dovuti tenere 20)
- Spolverizzare a piacimento con zucchero a velo
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